Hamamelis für die Haut: Destillat oder Extrakt – worin liegt der Unterschied?

Hamamelis, die man als „Wasser“ kauft, und Hamamelis, die in einer dermokosmetischen Formulierung enthalten ist, sind oft nicht dasselbe. Ein Destillat enthält nur die flüchtigen Bestandteile der Pflanze, und die Tannine - die Moleküle, denen ein großer Teil der Wirkung zugeschrieben wird - sind nicht flüchtig. Der Name auf dem Etikett ist identisch, der Inhalt jedoch nicht.

Artikel verfasst von Elisa Avalle, Gründerin von LeLang Skin Care und Spezialistin für Dermokosmetik. Titelbild mit Unterstützung künstlicher Intelligenz erstellt.

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Was ist Hamamelis für eine Pflanze?

Hamamelis virginiana ist ein aus Nordamerika stammender Strauch, der einer Haselnuss ähnelt und ovale, am Rand gezähnte Blätter hat. In der Kosmetik werden vor allem Extrakte aus den Blättern verwendet, manchmal auch aus der Rinde.

Auf dem Etikett erscheint sie als Hamamelis Virginiana Leaf Extract, Hamamelis Virginiana Bark Extract oder Hamamelis Virginiana Water. Diese drei Bezeichnungen sind nicht austauschbar - und genau das ist der zentrale Punkt dieses Artikels.

Was ist tatsächlich enthalten?

Die Analyse des 60-prozentigen Ethanolextrakts zeigt drei Gruppen von Verbindungen:

• Gallussäure;
• Quercetol, ein Flavonol;
• Tannine, darunter Hamamelitannin, das für die Pflanze charakteristisch ist.

Tannine sind große, nicht flüchtige Moleküle. Das bedeutet, dass ein Verfahren der Wasserdampfdestillation - bei dem die sogenannten „Wässer“ entstehen - sie naturgemäß nicht in das Endprodukt überträgt. Sie verbleiben im Rückstand. Übertragen werden die flüchtigen Verbindungen, und zwar in geringen Mengen.

Das ist kein Mangel des Destillats, sondern die Funktionsweise der Destillation. Das Problem entsteht, wenn einem Hamameliswasser Eigenschaften zugeschrieben werden, die für den Extrakt dokumentiert sind - denn dabei handelt es sich um etwas anderes.

Das zweite Problem: Alkohol

Viele im Handel erhältliche Hamamelisdestillate enthalten Alkohol als Konservierungsmittel, oft in nicht unerheblichen Konzentrationen. Bei bereits reaktiver Haut kann der Effekt dem gewünschten entgegengesetzt sein: ein prickelndes Gefühl, Trockenheit oder Rötungen nach der Anwendung. Wenn die Haut empfindlich ist, lohnt es sich zu prüfen, an welcher Stelle Alcohol oder Alcohol Denat. in der INCI-Liste steht.

Die doppelte Wirkung des Extrakts

Hamamelis wird eine zweifache Wirkung auf das Venensystem zugeschrieben, die auf zwei unterschiedlichen Molekülgruppen beruht.

1. Steigerung des Venentonus, die den katechinhaltigen Tanninen zugeschrieben wird, die aus Leukoanthocyanen bestehen. Das ist die eigentliche venotonische Wirkung.
2. Vitamin-P-Aktivität, die auf Flavonoide zurückzuführen ist: eine Verringerung der Kapillarpermeabilität und eine Steigerung des venösen Widerstands. Es handelt sich um dieselbe Wirkungsfamilie, über die wir im Zusammenhang mit Rutin und Rosskastanie sprechen.

Auf der Haut äußert sich dies im kosmetischen Bereich in einer adstringierenden Wirkung und einem Beitrag zum Komfort von Hautpartien, die zu Rötungen neigen.

Adstringierend bedeutet nicht austrocknend

„Adstringierend“ ist eines der am häufigsten missverstandenen Wörter in der Kosmetik. Es beschreibt eine vorübergehende Kontraktion der oberflächlichen Gewebe, die durch Tannine verursacht wird, welche die Oberflächenproteine ausfällen. Es beschreibt weder den Entzug von Wasser noch von Lipiden.

Die Verwirrung entsteht dadurch, dass herkömmliche adstringierende Toner fast immer alkoholhaltig waren, während Alkohol tatsächlich dehydriert. Der austrocknende Effekt, an den sich viele erinnern, kam daher - nicht von den Tanninen. Ein gut formulierter Hamamelisextrakt in einer alkoholfreien Grundlage sollte kein Spannungsgefühl auf der Haut hinterlassen.

Wenn es um Haut geht, die leicht gerötet ist, lohnt sich auch die Lektüre von gerötete Haut: Ursachen, Vorbeugung und Behandlung.

Die Grenze

Es gibt außerdem eine weniger bekannte Einschränkung. Tannine gehen Wechselwirkungen mit anderen Molekülen ein: Sie können Proteine ausfällen und Metallionen binden. Das bedeutet, dass ihre Kompatibilität in einer komplexen Formulierung überprüft werden muss. Es handelt sich nicht um einen Inhaltsstoff, den man bedenkenlos jeder Grundlage hinzufügen kann.

Wie wählt man es aus?

Drei praktische Kriterien, nach ihrer Bedeutung geordnet:

1. Achte auf die genaue INCI-Bezeichnung. Leaf Extract oder Bark Extract weisen auf einen Extrakt hin; Water bezeichnet ein Destillat oder eine wässrige Lösung mit geringem oder keinem Tanningehalt.
2. Prüfe, ob Alkohol enthalten ist und an welcher Stelle er in der Liste steht. Wenn er bei einem Produkt für empfindliche Haut unter den ersten Inhaltsstoffen steht, ist das widersprüchlich.
3. Beurteile den Kontext der Formulierung. Ein Adstringens ergibt innerhalb einer Routine, die Feuchtigkeit spendet und schützt, Sinn - nicht als alleinige Anwendung.

Wenn du eine Einschätzung zu einem bestimmten Produkt möchtest, das du bereits zu Hause hast, sind die LeLang-Partnerapotheker darin geschult, die INCI-Liste gemeinsam mit dir zu lesen und einen Extrakt von einem parfümierten Wasser zu unterscheiden.

Quellen dieses Artikels

1. Caballero Gobern F. (2023). Kosmetik für die Beine. Fundació IL3 - Universitat de Barcelona.
2. Lintner K. (1998). „Purified plant extracts“. Cosmetic & Toiletries, Bd. 113, S. 67-73.
3. Nees S., Weiss D.R., Reichenbach-Klinke E. et al. (2003). „Protective effects of flavonoids contained in the red vine leaf on venular endothelium against the attack of activated blood components in vitro“. Arzneimittel-Forschung / Drug Research, Bd. 53, Nr. 5, S. 330-341.
4. Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 des Europäischen Parlaments und des Rates über kosmetische Mittel.
5. Verordnung (EU) Nr. 655/2013 der Kommission über gemeinsame Kriterien zur Begründung von Werbeaussagen im Zusammenhang mit kosmetischen Mitteln.

Auf der Website: Rutin in der Kosmetik: Was es bewirkt und warum es Vitamin P genannt wird · Der pH-Wert der Haut: Was er ist und wie er Kosmetik beeinflusst · Was ist empfindliche Haut und wie behandelt man sie?