El ácido poliglutámico, en la etiqueta Polyglutamic Acid o Sodium Polyglutamate, es un polímero constituido por muchas unidades de ácido glutámico unidas entre sí. No se extrae de una planta: se obtiene mediante fermentación bacteriana, el mismo proceso en el que se basa el natto, el alimento japonés a base de soja fermentada del que se aisló la molécula.
Es un humectante que actúa en la superficie y forma una película. Hace una sola cosa, la hace bien y no sustituye a nada.
Artículo escrito por Elisa Avalle, fundadora de LeLang Skin Care y especialista en dermocosmética. Imagen de portada generada con el apoyo de la inteligencia artificial.
Cómo actúa
Pertenece a la misma categoría funcional que la glicerina y el ácido hialurónico: son humectantes, moléculas que atraen y retienen agua. La particularidad del ácido poliglutámico es su capacidad para unir una cantidad de agua muy elevada en relación con su propio peso y su tendencia a formar una película fina sobre la superficie cutánea.
Esa película tiene dos efectos prácticos. Ralentiza la evaporación del agua atraída, por lo que la hidratación superficial dura más tiempo, y proporciona un efecto inmediato de piel lisa y ligeramente tersa, que es el motivo por el que se utiliza en sérums con un resultado visible rápido. Su elevado peso molecular lo mantiene en la superficie: no es un activo que penetre en profundidad, ni pretende hacerlo.
Qué dicen los datos, sin entusiasmos
Sobre la hidratación superficial y la formación de la película, las evidencias son coherentes. También circula una afirmación más ambiciosa: que el ácido poliglutámico inhibe la enzima que degrada el ácido hialurónico y, de este modo, protege el producido por la piel. Es una hipótesis respaldada por algunos datos in vitro, no un efecto demostrado en humanos mediante el uso cosmético. Hay que explicarlo tal como es.
También está la cuestión de la cantidad. Es una materia prima costosa y en muchos productos aparece al final del INCI, en porcentajes en los que su contribución real es mínima, mientras que el nombre en la etiqueta hace todo el trabajo de comunicación. La posición en la lista es la primera comprobación que hay que hacer.
¿Poliglutámico o hialurónico?
La pregunta está mal planteada, porque no compiten. El ácido hialurónico existe en diferentes pesos moleculares, lo que le permite actuar en varios niveles, con una literatura clínica que ninguna otra molécula de esta familia posee. El ácido poliglutámico añade una película superficial más marcada y una mayor duración de la hidratación a corto plazo.
En nuestras fórmulas, la hidratación procede del ácido hialurónico con diferentes pesos moleculares, que es el camino con el respaldo experimental más sólido. Un sérum con ambas moléculas no es un error: simplemente es un producto que actúa en dos niveles, no uno que valga el doble.
HYALURONIC ADVANCE Crema facial rellenadora con ácido hialurónico, efecto filler Ácido hialurónico múltiple: hidrata desde las capas pr... Descubre HYALURONIC ADVANCE
Cómo se usa
- Sobre la piel ligeramente húmeda, nunca sobre la piel completamente seca: un humectante necesita agua que retener; de lo contrario, la atrae de las capas más profundas.
- Antes de las cremas, que sirven para sellar lo que ha aportado el humectante.
- En ambientes muy secos, sin un producto oclusivo encima, el beneficio se reduce bastante. Esto se aplica a todos los humectantes, incluido el ácido hialurónico.
- Se combina sin problemas con ácidos, retinoides, niacinamida y vitamina C: no tiene incompatibilidades conocidas.
Preguntas frecuentes
¿Es adecuado para la piel grasa?
Sí, y es uno de sus puntos fuertes: hidrata sin aportar lípidos, por lo que también es adecuado cuando una crema rica resultaría pesada.
¿Puede provocar reacciones?
Se considera bien tolerado. Como siempre, la reactividad está más relacionada con la fórmula completa que con un ingrediente aislado.
¿Vale lo que cuesta?
Si está presente en una cantidad significativa y el producto está bien formulado, es un buen humectante. Si aparece al final de la lista en un sérum vendido bajo su nombre, no.
Las fuentes de este artículo
- Producción del ácido poliglutámico mediante fermentación bacteriana y caracterización del polímero.
- Estudios sobre la capacidad higroscópica y la formación de películas de los polímeros humectantes de elevado peso molecular.
- Datos in vitro sobre la inhibición de la enzima hialuronidasa y límites de su extrapolación al uso tópico cosmético.
- Literatura sobre humectantes y oclusivos, y sobre el comportamiento de los humectantes en condiciones de baja humedad ambiental.
El ácido poliglutámico es un buen ingrediente que a menudo se presenta de forma exagerada. Hidrata la superficie y la mantiene lisa durante más tiempo: si eso es lo que buscas, funciona. Si buscas un efecto estructural, este depende de otras moléculas y de mucho más tiempo.
