Enzymatisches Gesichtspeeling: Was ist das und warum unterscheidet es sich von Scrub und Säuren?

Das Enzympeeling ist ein Peeling, das weder kratzt noch die Haut ansäuert: Es verwendet Enzyme pflanzlichen Ursprungs, die die Proteine verdauen, welche die abgestorbenen Zellen an der Oberfläche zusammenhalten. Diese lösen sich ab, während die übrige Haut unberührt bleibt.

Das ist der entscheidende Unterschied: Ein Scrub wirkt durch Reibung, ein Säurepeeling senkt den pH-Wert, ein Enzympeeling wirkt selektiv. Es wirkt nur auf bereits abgestorbenes Gewebe und ist deshalb die Art von Peeling, die auch empfindliche Haut und Haut mit Couperose vertragen.

Artikel von Elisa Avalle, Gründerin von LeLang Skin Care und Spezialistin für Dermokosmetik. Titelbild mit Unterstützung künstlicher Intelligenz erstellt.

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So funktioniert ein Enzympeeling

Die in der Kosmetik verwendeten Enzyme sind Proteasen, also Enzyme, die die Bindungen zwischen Proteinen aufbrechen. Die bekanntesten sind Papain, das aus Papaya gewonnen wird, und Bromelain, das aus Ananas stammt.

In der obersten Hautschicht bleiben die inzwischen abgestorbenen Zellen dank Proteinbrücken, den sogenannten Desmosomen, aneinander haften. Ein proteolytisches Enzym durchtrennt diese Brücken: Die Zellen lösen sich von selbst und werden beim Abspülen entfernt. Die darunterliegenden lebenden Zellen haben eine andere Struktur und werden nicht angegriffen.

Hier liegt der praktische Vorteil. Ein Scrub unterscheidet nicht: Seine Wirkung hängt davon ab, wie stark du reibst, und bei reaktiver Haut genügt schon wenig, um Mikroverletzungen zu verursachen. Eine Peelingsäure wirkt, indem sie den pH-Wert der Hautoberfläche senkt, ist wirksam, kann aber brennen und erfordert mehr Vorsicht in der Sonne. Ein Enzym tut nur eine Sache - und zwar dort, wo sie nötig ist.

Enzympeeling, chemisches Peeling oder Scrub: Was ist die richtige Wahl?

Es handelt sich um drei verschiedene Anwendungen, die oft mit demselben Namen bezeichnet werden, was für erhebliche Verwirrung sorgt.

Ein Scrub ist mechanisches Peeling: Mikrogranulate, die durch Reibung entfernen. Es funktioniert am Körper, wo die Haut dicker ist. Im Gesicht ist es die riskanteste Methode, weil du selbst bestimmst, wie stark du reibst, und das fast immer zu viel ist.

Das Säurepeeling verwendet Alpha- und Betahydroxysäuren - Glykolsäure, Mandelsäure, Milchsäure, Salicylsäure -, die den Zusammenhalt zwischen den Korneozyten lockern. Es ist am besten erforscht und am wirksamsten gegen Pigmentstörungen, muss aber richtig dosiert werden: Mehr dazu gibt es im Ratgeber zu Alpha-Hydroxysäuren und im Beitrag über Mandelsäure, die aufgrund ihres großen Moleküls und ihres langsameren Eindringens die sanfteste Säure dieser Familie ist.

Das Enzympeeling ist das selektivste und am wenigsten aggressive der drei. Dafür ist es auch am wenigsten wirksam: Wenn dein Ziel hartnäckige Pigmentflecken oder Aknenarben sind, reicht das Enzym allein nicht aus.

Viele Formulierungen kombinieren heute beide Ansätze: eine milde Säure plus die enzymatische Komponente, um Wirksamkeit und Verträglichkeit miteinander zu verbinden.

Für wen es wirklich geeignet ist

Ein Enzympeeling ist in vier genau definierten Situationen sinnvoll.

Empfindliche oder reaktive Haut. Dafür wurde es in erster Linie entwickelt. Wer Säuren nicht verträgt und durch ein Peeling errötet, hat hier eine echte Alternative. Wenn du empfindliche und gereizte Haut nicht unterscheiden kannst, wird der Unterschied im Leitfaden für empfindliche Haut erklärt.

Fahle Haut und unebenmäßige Hautstruktur. Die Ansammlung abgestorbener Hautzellen lässt das Licht unregelmäßig reflektieren: Die Haut wirkt grau, selbst wenn sie mit Feuchtigkeit versorgt ist. Sie zu entfernen, ist der schnellste Weg, die Leuchtkraft zurückzugewinnen.

Mitesser und scheinbar vergrößerte Poren. Dazu muss man eines sagen: Der Durchmesser einer Pore ist anatomisch bedingt und lässt sich nicht verkleinern. Was sich verändert, ist, wie voll sie ist. Eine freie Pore wirft weniger Schatten und ist weniger sichtbar.

Vor einer anschließenden Behandlung. Von abgestorbenen Hautzellen befreite Haut nimmt die anschließend aufgetragenen Produkte besser auf. Es ist sinnvoll, es am Abend vor einem wichtigen Serum anzuwenden.

«Peelen bedeutet nicht, mehr zu entfernen. Es bedeutet, die Ansammlung zu stoppen.»

Wie oft sollte man ein Enzympeeling anwenden?

Die häufigste Frage - und die, bei der die meisten Fehler gemacht werden.

Mischhaut oder fettige Haut: ein- bis zweimal pro Woche.
Normale Haut: einmal pro Woche.
Trockene oder empfindliche Haut: einmal alle zehn bis fünfzehn Tage; beginne immer mit der niedrigsten Häufigkeit und warte zwei Wochen, bevor du sie erhöhst.

Die vollständige Hauterneuerung dauert bei jungen Erwachsenen etwa achtundzwanzig Tage und verlangsamt sich mit zunehmendem Alter. Tägliches Peelen beschleunigt sie nicht: Es greift in einen Prozess ein, der seine eigene Zeit braucht. Das Ergebnis ist eine geschwächte Hautbarriere, die sich rötet, spannt und auf alles andere empfindlicher reagiert.

Es gibt drei Anzeichen dafür, dass du es übertreibst: Die Haut brennt, wenn du Produkte aufträgst, die du zuvor vertragen hast, sie spannt auch direkt nach dem Auftragen der Feuchtigkeitspflege oder sie wird gleichzeitig glänzend und stumpf. In diesem Fall wird die Anwendung zwei Wochen lang pausiert und anschließend vorsichtiger wieder aufgenommen.

So wird es Schritt für Schritt angewendet

Immer auf gereinigter und trockener Haut anwenden, denn Wasser verdünnt das Produkt und verringert die Enzymaktivität. Wenn du Make-up getragen oder wasserfesten Sonnenschutz verwendet hast, ist vorher eine doppelte Reinigung erforderlich.

Eine gleichmäßige Schicht auftragen, dabei Augen- und Lippenpartie aussparen, die vom Hersteller angegebene Einwirkzeit einhalten - normalerweise zwischen fünf und zehn Minuten - und mit lauwarmem Wasser abspülen. Niemals mit heißem Wasser: Die Wärme verstärkt die Gefäßerweiterung, und auf frisch gepeelter Haut ist das spürbar.

Beim Abspülen nicht reiben. Sonst hast du ein selektives Peeling gerade in ein Peeling mit mechanischen Partikeln verwandelt.

Danach wird nur Feuchtigkeitspflege aufgetragen, keine starken Wirkstoffe: Am Abend des Peelings werden keine Retinoide, kein hochkonzentriertes Vitamin C und keine anderen Säuren verwendet. Und am nächsten Morgen ist Sonnenschutz nicht optional, denn frisch erneuerte Haut ist stärker exponiert.

Wann sind die Ergebnisse sichtbar?

Mehr Strahlkraft und Geschmeidigkeit sind sofort ab der ersten Anwendung zu bemerken: Du hast eine Schicht entfernt, die die Haut stumpf wirken ließ.

Ein gleichmäßigeres Hautbild und weniger sichtbare Poren erfordern drei bis vier Wochen regelmäßige Anwendung, also einen vollständigen Erneuerungszyklus.

Bei Pigmentflecken ist die Sache anders, und das muss man ehrlich sagen: Peeling allein mildert sie nur wenig. Es braucht einen Wirkstoff, der auf die Melaninproduktion einwirkt, sowie täglichen Sonnenschutz, sonst kommen sie wieder. Das Peeling ist der Schritt, der dafür sorgt, dass die anderen Produkte besser wirken - es ist nicht der Hauptakteur.

Peeling zu Hause und Peeling beim Profi: Wo liegt die Grenze?

Das ist die wichtigste Unterscheidung im gesamten Artikel, denn sie werden gleich genannt, sind aber nicht dasselbe.

Ein kosmetisches Peeling, das du in der Apotheke kaufst und zu Hause anwendest, wirkt auf der Hornschicht, also auf der Oberfläche. Es verbessert das Erscheinungsbild der Haut und ihre Textur. Es ist sicher, weil Konzentration und pH-Wert durch die europäische Kosmetikverordnung geregelt sind.

Mittlere und tiefe Peelings sind eine andere Kategorie: Sie wirken in größerer Tiefe, erfordern eine Erholungszeit und müssen von einer Ärztin oder einem Arzt durchgeführt werden. Sie sind für Probleme gedacht, die ein Kosmetikprodukt nicht behandelt, und bergen bei falscher Anwendung oder zur falschen Jahreszeit reale Risiken.

Ganz einfach gesagt: Wenn eine Behandlung erfordert, wochenlang die Sonne zu meiden, ist sie kein Kosmetikprodukt und sollte nicht zu Hause durchgeführt werden.

Ich rate auch von selbst gemachten Peelings mit Küchenzutaten ab. Besonders Natron hat einen pH-Wert von etwa 9, während die Hautoberfläche bei 4,7-5,7 liegt: Im Gesicht angewendet, beeinträchtigt es die Barriere, anstatt die Haut zu exfolieren.