Les ferments de lactobacilles, dans l’INCI Lactobacillus Ferment o Lactobacillus Ferment Lysate, sont obtenus en faisant fermenter un substrat avec des lactobacilles, puis en libérant le contenu des cellules bactériennes. Ils appartiennent à la famille des postbiotiques, la frontière la plus récente de la cosmétique du microbiome.
Ce qui se retrouve dans la formule, ce sont les métabolites de la fermentation : peptides, acides organiques, polysaccharides. Sur la peau, ils contribuent à maintenir le pH légèrement acide du manteau cutané et à soutenir l’équilibre du microbiome, l’écosystème de micro-organismes qui vit à la surface et participe à la fonction barrière. Il s’agit d’une approche plus solide que celle fondée sur des organismes vivants : les métabolites sont stables dans le temps, compatibles avec le système de conservation et actifs du premier au dernier jour du produit.
Ils sont indiqués pour les peaux réactives et pendant les périodes où l’équilibre de surface a été mis à rude épreuve : après une exfoliation, après une exposition au soleil ou après une période d’utilisation de nettoyants trop dégraissants. Ils s’utilisent matin et soir, tous les jours.
Une précision qui aide à s’y retrouver parmi les étiquettes : le mot « probiotique » sur un cosmétique n’est pas techniquement correct, car un probiotique est par définition un micro-organisme vivant et ne peut pas l’être dans un produit conservé. « Postbiotique » décrit avec précision ce qu’est l’ingrédient et ce qu’il fait — et c’est aussi la raison pour laquelle il fonctionne de manière fiable.
