Contiene alte percentuali di molecole antiossidanti come tannini, polifenoli, antociani, stilbeni e bioflavonoidi, sostanze che svolgono un'eccezionale azione protettiva dai radicali liberi sulle cellule del contorno occhi, riducendo gli effetti dannosi del foto-invecchiamento precoce che colpisce la zona perioculare.