L'estratto enzimatico di melograno fermentato si ottiene dal frutto della Punica granatum sottoposto a fermentazione controllata. Appartiene alla famiglia degli antiossidanti vegetali, nel gruppo dei polifenoli.
Il melograno è ricco di ellagitannini, molecole troppo grandi perché la pelle possa utilizzarle. La fermentazione le scompone in frammenti più piccoli, primo fra tutti l'acido ellagico: è questo il senso del passaggio, rendere disponibile ciò che nel frutto intero resterebbe inutilizzato. Un estratto non fermentato dello stesso frutto porta le stesse molecole in una forma che la pelle non riesce a sfruttare.
Nelle formule LeLang compare nei detergenti, ed è una scelta precisa: la detersione è il momento in cui la pelle è più esposta, e accompagnarla con un antiossidante significa non lasciarla scoperta proprio quando serve di più. Si usa massaggiando trenta secondi su pelle umida, mattina e sera.
È particolarmente indicato per chi vive in città ed è esposto ogni giorno a smog e particolato, inquinanti che si depositano sulla pelle e innescano ossidazione. In una routine costruita bene la protezione dai radicali liberi comincia dal primo gesto della giornata e prosegue con siero e crema.
